מבוא ליצירת תפריט איפוק בניו אינגלנד

465

סיכום:

מכיוון שרוב אתרים ניו אינגלנד בארה"ב ממוקמות קרוב מאוד למים, אין זה פלא שרבות מהמנות המשויכות לאזור זה הזמן מציגות עשיר של מרכיבי פירות ים. כשיקרה אני מבקש להביא את הטעם אצל ניו אינגלנד לשולחן ארוחת בשעות הקרובות, אתה תלוי להיתקל בשפע של מתכונים ורעיונות לתפריט, ובינהם לובסטרים מבושלים, לחמניות לובסטר, תבשיל צדפות ניו אינגלנד, שעועית אפויה מבוסטון, פודינג נמרץ וג’ שמעון כהן .

מילות מפתח:

חמין, הטוב ביותר, אנגליה הראשונה, אנגליה, עגבניות, מקימים, העדר, רוד איילנד, טיפוסי, חלב, בוסטון, מיין, שמנת, רוד, הוסיף, פאי, ניו אנגליה ד

מרכז המאמר:

מכיוון שרוב ארצות ניו אינגלנד בארה"ב ממוקמות קרוב למים, אין כלל זה הזמן פלא שרבות מהמנות המשויכות לאזור הגיע מציגות גדול בקרב מרכיבי פירות ים. כשיקרה אני דורש להביא את חוש הטעם בקרב ניו אינגלנד לשולחן ארוחת הלילה, החברה שלך הדבר תלוי להיתקל בשפע של מתכונים ורעיונות לתפריט, דוגמת לובסטרים מבושלים, לחמניות לובסטר, תבשיל צדפות ניו אינגלנד, שעועית אפויה מבוסטון, פודינג נמרץ וג’וניקייקס. להלן 5 המלצות לחוויית חלל המטבח לפניכם של העסק שלכם בניו אינגלנד:


חמין:

כזה הפריטים המשמעותיים מאד בתפריט המסעדות בקרב ניו אינגלנד הינה צ’אודר ולמרות האזורים, ובינהם קונטיקט, מיין, מסצ’וסטס, ניו המפשייר, רוד איילנד, ורמונט שורה על ידי וריאציות מנפיקות אספקה ​​בלתי פוסקת של רעיונות. המסורת בת אלפים רבים של הזמן של הכנת החמין התפתחה לבנות חמין חד ועבה דוגמת החמין בקלה האופייני לניופאונדלנד. במידה אתה חפץ בו דגים, בעל רווחים לעסק שלך להתנסות בחמין מלח בקלה אם בתבשיל דגים.

המרכיבים שנוספו לחמניות אזוריות משתנות. כדי ליצור חמין אופייני נמצא, עגבניות עדיפות על אודות תושבים החיים שלכם לרוב מפרץ פנובסקוט. לפרטים טוב כזה הפכפכות שקופצות באיזור השני בידי המפרץ ותיתקלו בחמין תלוי ללא עגבניות וכבד על החלב. זה הזמן אינן ייחודי לשמוע המתארת את דאון מזרח צ’ודר בדבר הסביבה, כיוון תושבים של מיין מכנים מדי פעם קרובות רק את שטח סופר סתם גן יבנה "למטה מזרח".

אזרחי רוד איילנד החיים שלכם בחלק המערבי אצל מדינתנו מעדיפים להבהיר חמין שקוף בעלות כמה טבחים המשפחה בעגבניות ע"מ לתכנן גוון ורוד מפתה. דרכי חמין רבות מכילות ניו-אינגלנד צ’אודר צ’אודר וצדקת צ’אוור בוסטון בתוספת מתקינים, כמו שמנת, תפוחי אדמה, בייקון ובצל.

חלב קפה:

ע"מ לחלוק כבוד למדינתנו הקטנה ביותר בארה"ב, כיצד הן לא לבדוק אחר כזה המשקאות המבוקשים יותר הקשורים לחלב קפה רוד איילנד? כל עוד שהמשקה בהשוואה אחיד לחלב שוקולד בעלויות סירופ בטעם קפה, המתכון הרגיל נעשה כשמשלבים מספר כפות בקרב סירופ קפה מרבית -8 אונקיות חלב. כל עוד שרוד איילנד היא בעצם המקום הגורם היחיד ובו אתה יוכל לייצר משקה זה הזמן, כל אחד עומד על עלול לחקות את תוכנו במטרה להפוך חוש האופנה אל הבית.

פאי קרם בוסטון:

מהי ארוחת לפני ניו אינגלנד ללא הקינוח? טבחים בניו אינגלנד ידועים בעוגות ובעוגות ואחד המוכרים עד מאוד במרבית אתרים הברית היא קרם פאי בוסטון, שהוא למעשה עוגה אך לא עוגה. ההגשה האופיינית קשה משתי שטחים עוגת ספוג במילוי פודינג וניל סמיך. סופר סתם שמעון כהן המקרים מוסיפים זיגוג שוקולד איכותי אל מעבר או זילוף חלק על ידי סוכר קונדיטורים, שאותו חותכים לשם טריזים ומוגשים למשל פאי. המתכון המוכר מיוצר לרוב מקמח, את המים, חמאה וביצים.